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在进行尖塘鳢的养殖前需要注意哪些方面的问题
发布时间: 2019-07-03 来源:阿诚 点击次数:
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  尖塘鳢分类上隶属于鲈形纲、虾虎鱼亚目、塘鳢科、褐塘鳢属。泰国称为砂虾虎;越南称为大鳢鱼;香港、国内珠江三角洲则习称为泰国褐虾虎、泰国笋壳鱼。该鱼原产于东南亚的江河、水库或湖泊中,是热带和亚热带中型经济鱼类之一,最大个体可达56公斤。该鱼肉质细嫩,味道鲜美,在东南亚各国和港澳、台湾等地区及日本深受消费者欢迎,是淡水养殖鱼类产品出口中的主要名贵鱼类。在广州黄沙水产批发市场,个体在500克以上的尖塘鳢售价150元/公斤,250500克的售价120元/公斤。近年来广东省已开始引进尖塘鳢进行试养。尖塘鳢体形略延长,粗壮,前段略呈圆柱形,后部稍扁。吻短而钝;头宽大而扁平;眼小而高,位于头背最高处。口上位,下领突出;口裂斜,后延接近于眼前缘下方。上、下颌齿多行,颂齿细小。体被栉鳞,头背被圆鳞。背鳍二个,前背鳍条为硬棘;臀鳍圆;胸鳍大,呈扇形;腹鳍胸位;尾鳍圆形。生活时体色为黄褐色,容易随生活环境而变化。体侧具56个纵向深褐色大斑块,腹部淡黄色,鳍上常有纵向的深褐色条纹或小的深褐色斑点。尖塘鳢为底栖穴居性鱼类,常栖息于水质较清或有微流水的江河、水库、池塘的底部沙泥或草丛中,也常栖息于岸边的砂石缝隙、洞穴及杂物中,生活水层为2米以下。游泳能力不强,不能做快速和长距离游泳。性温驯,对低氧环境适应能力较强。多在夜间活动,白天喜藏进泥里,可钻到泥里1米深处达10小时。适温范围1535℃,最适温度25~30℃:以下大量死亡。可适应pH值为5的酸性水体及15%的咸淡水。捕捉尖塘鳢比较困难。尖塘鳢鱼苗阶段主要以轮虫类、枝角类、桡足类及底栖水生昆虫幼体和环节动物为食。成鱼主要以水中的各种小鱼、小虾、甲壳类、软体动物、水产昆虫及幼体为食,也食一些新鲜的动物肉碎屑等。对食物先窥视后吞食,不追逐捕饵。耐饥饿能力很强,一次饱食后可多天不摄食。在东南亚,尖塘鳢当年的鱼苗经养殖可长成体长15~20厘米,体重50-100克;第二年养殖可达30厘米以上,体重400~700專。一般100克以下的尖塘鳢生长慢,100克以上生长快,100克的鱼种养殖一年有的体重可达900克。在东南亚,野生的尖塘鳢二年性成熟,人工养殖条件下9~12个月即达性成熟。成熟最小个体为雌鱼体长15cm以上,体重75克左右;雄鱼略小于雌鱼。生殖季节为4~11月,最盛期为57月。每年产卵24次,每次产卵数约为5000~25000粒,较大亲鱼每次可产卵几万里。尖塘鳢的繁殖能力为每克体重产76220粒卵。产卵适宜水温27~32℃:。多在其居住的洞穴或附近岸边的石缝或瓦片中或杂草较多的僻静处产卵,卵黏性。产卵前,雄鱼选择合适的巢穴,然后诱赶雌鱼进人穴中产卵。产卵多在夜间进行。产卵结束后,雄鱼就会驱赶雌鱼,独自守卫在鱼巢中直至仔鱼孵出离巢为止。在繁殖季节,成熟的雌鱼体色较浅淡,体表粗糙,腹部膨胀而柔软,生殖突膨大,淡红色,呈扇形,泄殖孔较大,孔周无色素点。成熟的雄鱼体色较深,斑纹明显,体表光滑,生殖突小,呈三角形,孔周有少许黑色素点。亲鱼的体重应在250克以上,按雌:雄=1:1配对。催产剂和剂量为雌鱼(体重100克左右)每尾注射PG1个加HCG700单位;雄鱼减半。催产注射为一次注射。效应期为36小时左右。一般以水泥池为产卵池,池水可用经净化的河水、塘水或自来水。池水水深50cm左右。产卵池内需设置用木板或瓦片做成的巢穴。人工催情后,雌雄鱼一齐放人产卵池让其自然产卵,自然受精。尖塘鳢也可在塘养条件下自然产卵。繁殖季节,将配对好的亲鱼放入池塘,在塘底放置产卵窝巢,同时定期冲水,亲鱼在水流的刺激下可在窝巢里产卵、受精。受精卵粘附在窝巢上。每天检查窝巢,发现有卵即可将其取出并移入孵化池。平均每窝有2.8~3.34万颗卵,受精率为50~85%。将附有鱼卵的窝巢移至备有清水的水池中孵化。刚产出的卵近似圆球形,呈透明的淡黄色,卵径为0.450.55毫米。吸水后为长椭圆形,长径为1.9~2.3毫米,短径为0.5~0.6毫米。孵化过程中需泵气充氧或轻轻搅拌让水流动。受精卵在水温27~32℃。